[zarinar]

Рецепт на память. Ничего интересного.

Кекс за 5 минут в микроволновке
"под каждой фото есть описание как делать"

Нам потребуется:
4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка

Добавьте муку, сахар и какао,яйцо.







Полученную смесь перемешайте



Сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить)



И тщательно перемешайте



Установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.



Под радостный визг достаньте приготовленное кулинарное чудо

@темы: "честно утащенное";

Comments

[yako-kaede]

Ух ты! Прикольная идея! Надо будет обязательно попытаться сделать, проэкспериментировать.

[zarinar]

Вот и я заинтересовалась - а вдруг получится?! В силу своей природной лени и нелюбви к кулинарии - нравятся простые быстрые рецепты.
Если сделаешь - напиши про результат. Интересно. )))

[Lollia Paulina]

Классный кексик! Жаль, что я сейчас редко пеку, ибо всё равно сожру не я. ))
Но рецептик утащу.

[zarinar]

Главное, посмотреть получится ли приличный кексик. Я тоже редко пеку, но все жеинтересно. Вот так гости нагрянут, а ты им вкуксненького к чаю.

[Lollia Paulina]

zarinar, вот-вот, сбацать можно даже на работе. )))

[yako-kaede]

Сделано! Получился!!!
Причем, у меня были опасения, что он намертво пристанет к стенкам - но он действительно вот так вот вылез и от стенок отлепился очень легко. Единственное, что все-таки на всякий случай ножом еще вдоль стенок до самого дна провести пришлось - и чувствовалось, что все-таки ближе к дну, там, где у меня чашка сужалась, он немного к стенкам прилип. Но в итоге вытряхнулся без проблем и чашка легко отмылась.
И второе, что у меня на "ручном" режиме настройки есть максимум только 850W, а не тысяча, как тут, так что сразу он пекся 4 минуты, потом проверялся щепочкой. В принципе, к щепочке уже ничего не липло, но все равно еще минуту ему накинула для надежности. И, наверное, правильно сделала - хотя всю эту минуту он как раз занимался тем, что опадал обратно до высоты чашки (сразу вылез почти на 3 см над краем).
Получился нормально пропеченный приличный кекс.
А, и еще, я не умею мерять сливочное масло столовыми ложками, потому взяла примерно на то количество смеси 80 гр. масла. Я его не растапливала, а просто дала ему постоять в тепле, пока оно не стало мягким, а потом растерла его в смесь вилкой. После чего уже вымешивала десертной ложкой. В конечном виде смесь была такая вкуснопахнущая и гладенькая-аппетитная, что хоть прямо так её кушай!

Единственное, что на мой вкус он слишком уж шоколадный. Так что буду экспериментировать - жаль, что у меня нет яичного порошка, я бы хотела спечь яичный кекс, без какао. Возможно, у меня получится, если я возьму одно яйцо по рецепту, а от второго только желток. И вместо 2х ложек какао добавлю ложку-полторы муки.
Надо будет попробовать!

Потому что реально делается все ОЧЕНЬ быстро и при этом не тратится никакая посуда, кроме этой чашки.

[zarinar]

Спасибо за рассказ! Мне было очень интересно, получится ли что-то кексообразное. Про какао я уже думала - что многовато его. А совсем какао убрать нельзя? Оно какую-то важную функцию выполняет? Я бы добавила специй - чтобы получился как бы пряник.
Блин, надо тоже попробовать!

[yako-kaede]

zarinar,

А совсем какао убрать нельзя? Оно какую-то важную функцию выполняет?

Ну, просто я думаю, что оно таки - будучи порошком - влияет на густоту конечной смеси. Но не могу прикинуть, до какой степени. А от густоты зависит, как тесто себя будет дальше вести. Наверное, его можно заменить на одну доп.ложку муки или как-нибудь так. Но это надо будет уже по ходу дела проверять.
Мои родичи еще сказали, что туда надо было много-много изюма добавить

[zarinar]

да, я с твоими родичами соглашусь - изюм бы не помешал! ))) Только не знаю как это отразится на рецепте. В силу моего неумения готовить, особенно выпечку, я не решаюсь что-то кардинально менять в рецептуре.

[Lollia Paulina]

zarinar, я тоже на выходных замутила этот кексик, фото тут. )) Какао совсем не добавляла, ибо не любим его в тесте, зато положила изюм, но зря. тесто жидкое, он тонет на дне. В общем-то изюм ничего не портит, но можно было б и без него,

[zarinar]

Учтем твой опыт с изумом. А вообще симпотичный кексик получился!

[Lollia Paulina]

zarinar, ничего так. Захочешь к чаю сладкого, за 5 мин можно соорудить. )) Полезный рецептик.

[yako-kaede]

Lollia Paulina,
о, спасибо за отзыв! Буду второй делать как раз без какао.